[Jahno]

Idézet: Tigger - Dátum: 2011. 03. 20. 20:17

Itt egy másik szám.

Ez meg a következő szám:

 szam-3.jpg (6,2K)
Letöltések:: 7

[FõDudu]

Idézet: Jahno - Dátum: 2011. 03. 20. 22:43

Ez meg a következő szám:

szam-3.jpg

hat nem egy nagy szam...

[Iguana]

megint beindult az asszony agya... pálinkával töltött bonbon:

my webpage
my webpage
my webpage
my webpage
my webpage
my webpage

bonbonnal ér koccintani?

Szerkesztette: *Iguana* 2011. 03. 20. 23:35 -kor

[csozsi]

Idézet: *Iguana* - Dátum: 2011. 03. 20. 23:34

megint beindult az asszony agya... pálinkával töltött bonbon:

my webpage
my webpage
my webpage
my webpage
my webpage
my webpage

bonbonnal ér koccintani?

Mekkora homokozóformák ezek? Csak, hogy sejtse az ember, mennyitől megy haza négykézláb.

[blueboi69]

Utolsó

[Jahno]

Idézet: blueboi69 - Dátum: 2011. 03. 21. 02:10

Utolsó

Hazucc.

[J ▪ B]

LSO

[Iguana]

Idézet: csozsi - Dátum: 2011. 03. 21. 01:03

Mekkora homokozóformák ezek? Csak, hogy sejtse az ember, mennyitől megy haza négykézláb.

első képen látszik valamelyest

[FõDudu]

Idézet: *Iguana* - Dátum: 2011. 03. 21. 06:56

első képen látszik valamelyest

Kb 3-5 centire tippelem darabjat.
Abba mar fer rendesen cucc.

Gratula!
Az otlet egyedi - nem lattam meg palinkas bonbont.
Szabadalmat ra es kezdjed gyartani - mint hungarikumot.
A palinkazas eddig is foleg ferfi tevekenyseg olt - ezzel a nok koreben is lehet nepszerusiteni.

[blueboi69]

Lehet kapni olyan bonbont amiben van vodka, pálesz, whiskey, likőr stb. Mindegyikből van 1 vagy kettő egy dobozban.

[Iguana]

Idézet: blueboi69 - Dátum: 2011. 03. 21. 08:04

Lehet kapni olyan bonbont amiben van vodka, pálesz, whiskey, likőr stb. Mindegyikből van 1 vagy kettő egy dobozban.

ezek jobbak, mint a boltban kaphatók - épp volt összehasonlítási alap otthon (ráadásul nem gagyi, olcsó bonbon volt a mérce)

[blueboi69]

Idézet: *Iguana* - Dátum: 2011. 03. 21. 08:10

ezek jobbak, mint a boltban kaphatók - épp volt összehasonlítási alap otthon (ráadásul nem gagyi, olcsó bonbon volt a mérce)

okés Csak mondom, hogy azé van má ilyen. Egyébként amit boltban kapni az nekem nem jött be. A konyakosmeggy az viszont jó. De sok ilyet ne vegyé be forgalmi óráid előtt

Szerkesztette: blueboi69 2011. 03. 21. 08:26 -kor

[Zsul]

Idézet: *Iguana* - Dátum: 2011. 03. 20. 23:34

megint beindult az asszony agya... pálinkával töltött bonbon:

Hibátlan ötlet. A bonbont hogyan csinálja meg? Pont hasonló technikát teszteltem a hétvégén. Én gyümölcsös túrót vontam be csokival, egy darabig kattogtam rajta, hogyan lehet kivitelezni házilag a dolgot... Végül azt csináltam, hogy a masszát egy műanyag vágódeszkára téglalapra formáztam, bevágtam nagyjából aztán be a mélyhűtőbe. Amikor megfagyott, beleforgattam az olvasztott étcsokiba, és mivel jéghideg volt, fél perc alatt rádermedt a csoki, ahogy kell.

Bonbongyártásnak mi a technikája otthoni konyhában?

[Iguana]

Idézet: Zsul - Dátum: 2011. 03. 21. 09:55

Hibátlan ötlet. A bonbont hogyan csinálja meg?

Bonbongyártásnak mi a technikája otthoni konyhában?

Majd ha erre jár, mesél.
Vagy sörcsöcs - bár ő csak az első próbálkozásnál volt jelen, azóta sokat fejlődött a technika.

Szerkesztette: *Iguana* 2011. 03. 21. 10:39 -kor

[Amea]

Idézet: Zsul - Dátum: 2011. 03. 21. 09:55

Bonbongyártásnak mi a technikája otthoni konyhában?

Bonbonforma kell hozzá.
Megolvasztod a csokit, gőz fölött persze, szigorúan. (...vagy olvasztófokozaton a mikróban, haha)
Minden formába teszel egy kevés folyékony csokit, és szépen körbeforgatod a formát, hogy mindenfelé jusson. Kezdetben egy ecset elég sokat segithet az eloszlatásban. A forma mehet aztán a hűtőbe, pár perc alatt beledermed a csoki, és kész a tölthető bonbonkülső. Mielőtt töltöd, nézd át mégegyszer, ne maradjon rés sehol, inkább kend át mégegyszer csokival, és dermeszd rá.
Aztán belerakod a bármit, és hagysz egy kis helyet a tetején (ne töltsd fullra).
Végül leöntöd a maradék csokival, és egyenesre lehúzod, ez lesz a bonbon talpa.
Még pár perc a hűtőben, ezután ki is szedheted a kész cuccost.

Csatolt fájl:

•  bonbon.jpg (11,98K)
  Letöltések:: 15

Szerkesztette: Amea 2011. 03. 21. 10:57 -kor

[debaj]

Ez a forma ilyen szilikonos cucc?

[Iguana]

Idézet: Amea - Dátum: 2011. 03. 21. 10:56

Bonbonforma kell hozzá.
Megolvasztod a csokit, gőz fölött persze, szigorúan. (...vagy olvasztófokozaton a mikróban, haha)
Minden formába teszel egy kevés folyékony csokit, és szépen körbeforgatod a formát, hogy mindenfelé jusson. Kezdetben egy ecset elég sokat segithet az eloszlatásban. A forma mehet aztán a hűtőbe, pár perc alatt beledermed a csoki, és kész a tölthető bonbonkülső. Mielőtt töltöd, nézd át mégegyszer, ne maradjon rés sehol, inkább kend át mégegyszer csokival, és dermeszd rá.
Aztán belerakod a bármit, és hagysz egy kis helyet a tetején (ne töltsd fullra).
Végül leöntöd a maradék csokival, és egyenesre lehúzod, ez lesz a bonbon talpa.
Még pár perc a hűtőben, ezután ki is szedheted a kész cuccost.

kis kiegészítés: bármi helyett akármit is rakhatsz bele

[Gabibácsi]

Idézet: *Iguana* - Dátum: 2011. 03. 21. 10:39

Majd ha erre jár, mesél.
Vagy sörcsöcs - bár ő csak az első próbálkozásnál volt jelen, azóta sokat fejlődött a technika.

én má tavalyelőtt is nyomattam, nekem már nem az első volt



de amea profi szintre fejlesztette, én má csak jelenthetek neki

[Gabibácsi]

Idézet: debaj - Dátum: 2011. 03. 21. 11:18

Ez a forma ilyen szilikonos cucc?

az
jégkockaforma is jó, ha hajlékony
ha túl merev, kapargathatod, én má jártam úgy

[debaj]

Idézet: Gabibácsi - Dátum: 2011. 03. 21. 11:22

ha túl merev, kapargathatod

Pont tegnap próbáltunk ki a szilikonos tortaformát, amit még vagy két hónapja vettünk, nem volt benne nagy bizodalmunk, de egész frankón ki lehetett szabadítani belőle a sütit. Megnézzük akkor majd ezt a holmit is, igény az vóna rá