Idézet
Idézet
Ma pedig nagy kedvenc filmkarakterem Columbo kedvencét készítettem: Chilis babot.
Chili helyett természetesen macskapöcsét használtam. Kb 14:00-kor ettem, s mostanra be is ért
ejj, de jól néz ki!
receptet láthatunk majd?
megkívántam
Hát ezzel azért nem büszkélkednék a honlapomon, lévén hogy a fele konzerv
De úgy készült, hogy 15dkg szalonnát zsírjára sütöttem, egy apróra vágott hagymát hozzáadtam, s üvegesre pároltam. Ebbe ment bele 450dkg (ennyi egy doboz) darált marhahús, amit megsütöttem, közben megsóztam, enyhén megborsoztam, és beledobtam 5 macsakpöcsét, amit jól szét is nyomkodtam. Amikor már kezdett pirulni, nyakonöntöttem egy bonduelles mexikói chilis bab konzervvel, majd egy hasonszőrű, de kukorica nélküli bab konzervvel. Még 10 percig főztem össze és voilá, tárényba.