HWSW Informatikai Kerekasztal: kenyérsütö - HWSW Informatikai Kerekasztal

Ugrás a tartalomhoz

Mellékleteink: HUP | Gamekapocs

  • (40 Oldal)
  • +
  • « Első
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • Utolsó »
  • Nem indíthatsz témát.
  • A téma zárva.

kenyérsütö süssek otthon? Értékeld a témát: -----

#481 Felhasználó inaktív   EGOKA 

  • Őstag
  • PipaPipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 33.937
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 13. 10:47

Idézet: Samott - Dátum: 2006. ápr. 13., csütörtök - 11:42

En megprobalnam, de nem tudom hogy kell "valtani"... fel kilo kenyerhez ket teaskanal porelesztot szoktam adni... ez mennyi lehet a budafokibol?

Samott

ÉN is ezen töröm a fejem, de nem akarom elszúrni, mert akkor folyik mindenfelé.
<b>If you can't be famous, be infamous</b>
<a href='http://megmentesreerdemeshelyek.blogspot.com/' target='_blank'>Megmentésre érdemes helyek</a>

#482 Felhasználó inaktív   Douglas 

  • Senior tag
  • PipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 2.114
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 13. 12:27

Idézet: enzimke - Dátum: 2006. ápr. 13., csütörtök - 11:33

Van aki nem szárított élesztővel süt? :rolleyes:

Szerintem sokan.
En probaltam mind a kettot, tobbfele arannyal is a porelesztobol, a budafokival mindig jobb lett.

#483 Felhasználó inaktív   Douglas 

  • Senior tag
  • PipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 2.114
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 13. 12:29

Idézet: Sipi- - Dátum: 2006. ápr. 13., csütörtök - 11:35

Mindegyik metro áruházban?

En ugy gondoltam hogy a metro ujsagok orszagosak aztan lehet hogy egyaltalan nem igy van.
Pecsi metro ujsagban van...

#484 Felhasználó inaktív   Douglas 

  • Senior tag
  • PipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 2.114
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 13. 12:34

Idézet: EGOKA - Dátum: 2006. ápr. 13., csütörtök - 11:47

ÉN is ezen töröm a fejem, de nem akarom elszúrni, mert akkor folyik mindenfelé.

En kb 700 grammos kenyerhez fel budafokit rakok.
Amugy Egoka nem budafokiba adtad meg a kalacs elesztoadagjat?
A kis adag recept amit megadtal, akkora lett hogy azt hittem felnyomja a suto tetejet.
Meg jo hogy nem volt mar olyan folyos allapotban a teszta, de ott ultem mellette nehogy kifolyjon megint:)
Gondoltam az eleszto sok, de nem mert nem keletkeztek benne lukak.
Lehet hogy nem kellett volna olyan sokaig keleszteni, valami eleg hosszu programot talaltam ki neki.

#485 Felhasználó inaktív   enzimke 

  • Őstag
  • PipaPipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 5.976
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 13. 12:45

Idézet: Douglas - Dátum: 2006. ápr. 13., csütörtök - 13:27

Szerintem sokan.
En probaltam mind a kettot, tobbfele arannyal is a porelesztobol, a budafokival mindig jobb lett.

És akkor ahol írva van hogy egy zacsi porélesztő abba mennyi budafokit teszel?

És csinálsz e valamit vele (pld:felfuttatod),vagy csak simán belemorzsolod?

#486 Felhasználó inaktív   Papaja 

  • Tag
  • PipaPipa
  • Csoport: Kitiltott
  • Hozzászólások: 184
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 13. 17:13

Idézet: enzimke - Dátum: 2006. ápr. 13., csütörtök - 10:33

Van aki nem szárított élesztővel süt? :rolleyes:

Én soha nem használtam szárított élesztőt. Kétlapátos a gépem és egy élesztő két sütéshez elég. Egy kicsi vízben elkeverem és hozzáadom,persze ezt levonom a víz mennyiségből mert én vizet használok a sütéshez.
"
Néha az életben, te találsz egy különleges barátot.
Valaki, aki megváltoztatja az életedet azáltal, hogy csak része annak.
Valaki, aki megnevettet addig, amíg nem tudod abbahagyni.
Valaki, aki meggyõz téged, hogy valóban van egy bezárt ajtó, ami csak arra vár, hogy kinyisd.
Ez az örök barátság."

#487 Felhasználó inaktív   Douglas 

  • Senior tag
  • PipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 2.114
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 13. 17:40

Idézet: enzimke - Dátum: 2006. ápr. 13., csütörtök - 13:45

És akkor ahol írva van hogy egy zacsi porélesztő abba mennyi budafokit teszel?

És csinálsz e valamit vele (pld:felfuttatod),vagy csak simán belemorzsolod?

Csak belemorzsolom.
Amugy nem szoktam receptekkel kiserletezgetni, a kenyer receptjet, amit hasznalok, innen szedtem es itt budafokival volt magadva (azt hiszem, vagy ha megsem akkor valaki irta hogy fel budafokival is jo), a masik recept amit meg kiprobaltam az Egoka kalacsa.

#488 Felhasználó inaktív   EGOKA 

  • Őstag
  • PipaPipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 33.937
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 13. 19:30

Idézet: Douglas - Dátum: 2006. ápr. 13., csütörtök - 13:34

En kb 700 grammos kenyerhez fel budafokit rakok.
Amugy Egoka nem budafokiba adtad meg a kalacs elesztoadagjat?
A kis adag recept amit megadtal, akkora lett hogy azt hittem felnyomja a suto tetejet.
Meg jo hogy nem volt mar olyan folyos allapotban a teszta, de ott ultem mellette nehogy kifolyjon megint:)
Gondoltam az eleszto sok, de nem mert nem keletkeztek benne lukak.
Lehet hogy nem kellett volna olyan sokaig keleszteni, valami eleg hosszu programot talaltam ki neki.

Nem budafokival, hanem porélesztővel. De eszek szerinte azzal is tökéletes. És szerintem is a kelesztési idő volt a sok. A mi gépünkön talán ha fél órát kell, nem tudom, nem néztem. De kb 1 órát süt és felet dagaszt és a progi össz 1 óra 58 perc.
<b>If you can't be famous, be infamous</b>
<a href='http://megmentesreerdemeshelyek.blogspot.com/' target='_blank'>Megmentésre érdemes helyek</a>

#489 Felhasználó inaktív   enzimke 

  • Őstag
  • PipaPipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 5.976
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 14. 10:41

Idézet: Douglas - Dátum: 2006. ápr. 13., csütörtök - 18:40

Csak belemorzsolom.
Amugy nem szoktam receptekkel kiserletezgetni, a kenyer receptjet, amit hasznalok, innen szedtem es itt budafokival volt magadva (azt hiszem, vagy ha megsem akkor valaki irta hogy fel budafokival is jo), a masik recept amit meg kiprobaltam az Egoka kalacsa.

És amit sutsz kenyér az melyik recept pontosan?

Tegnap megnéztem én budafoki száritott élesztőt használok és egy zacsi = 20g sima budafoki élesztő :)

#490 Felhasználó inaktív   enzimke 

  • Őstag
  • PipaPipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 5.976
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 14. 10:42

Idézet: EGOKA - Dátum: 2006. ápr. 13., csütörtök - 20:30

Nem budafokival, hanem porélesztővel. De eszek szerinte azzal is tökéletes. És szerintem is a kelesztési idő volt a sok. A mi gépünkön talán ha fél órát kell, nem tudom, nem néztem. De kb 1 órát süt és felet dagaszt és a progi össz 1 óra 58 perc.

Quick vagy Cake módba kell sütni :D

Hasonló programok :cool:

#491 Felhasználó inaktív   Douglas 

  • Senior tag
  • PipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 2.114
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 18. 05:11

Idézet: enzimke - Dátum: 2006. ápr. 14., péntek - 11:41

És amit sutsz kenyér az melyik recept pontosan?

Ugy nez ki hogy 250 ml viz, 700 ml (lehet hogy 750, mar nem merovel merem, nem emlekszem pontosan) liszt, masfel kis merokanal so, durvan 1 nagy merokanal cukor, es fel csomag eleszto.

#492 Felhasználó inaktív   Yep 

  • Senior tag
  • PipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 2.625
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 18. 06:02

Idézet: Douglas - Dátum: 2006. ápr. 18., kedd - 6:11

Ugy nez ki hogy 250 ml viz, 700 ml (lehet hogy 750, mar nem merovel merem, nem emlekszem pontosan) liszt, masfel kis merokanal so, durvan 1 nagy merokanal cukor, es fel csomag eleszto.

Ez a víz-liszt arány neked így bevált?

#493 Felhasználó inaktív   Douglas 

  • Senior tag
  • PipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 2.114
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 18. 06:35

Idézet: Yep - Dátum: 2006. ápr. 18., kedd - 7:02

Ez a víz-liszt arány neked így bevált?

Persze.
Ezt sutom mar honapok ota.

#494 Felhasználó inaktív   Yep 

  • Senior tag
  • PipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 2.625
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 18. 06:47

Idézet: Douglas - Dátum: 2006. ápr. 18., kedd - 7:35

Persze.
Ezt sutom mar honapok ota.

Azért kérdeztem, mert én 3.8-4 dl vizet használok 500+150 liszthez! Nekem olyan kevésnek tünt annyi víz annyi liszthez! De ugye mindenki másképp csinálja! ;)

#495 Felhasználó inaktív   Tomi Filth 

  • Senior tag
  • PipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 4.493
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 20. 11:18

Idézet: Douglas - Dátum: 2006. ápr. 18., kedd - 5:11

Ugy nez ki hogy 250 ml viz, 700 ml (lehet hogy 750, mar nem merovel merem, nem emlekszem pontosan) liszt, masfel kis merokanal so, durvan 1 nagy merokanal cukor, es fel csomag eleszto.

ööö izéééé  :rolleyes: az a merőkanál merőkanál? Vagy evőkanál?  :think: Merőkanál só és cukor sztem kicsit sok a 750 liszthez...  :confused:

#496 Felhasználó inaktív   Douglas 

  • Senior tag
  • PipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 2.114
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 20. 11:54

Idézet: Tomi Filth - Dátum: 2006. ápr. 20., csütörtök - 12:18

ööö izéééé  :rolleyes: az a merőkanál merőkanál? Vagy evőkanál?  :think: Merőkanál só és cukor sztem kicsit sok a 750 liszthez...  :confused:

Merőkanál :)
Johogy mérőkanál, csak nem irok ekezetet.

#497 Felhasználó inaktív   Tomi Filth 

  • Senior tag
  • PipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 4.493
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 20. 14:05

Idézet: Douglas - Dátum: 2006. ápr. 20., csütörtök - 11:54

Merőkanál :)
Johogy mérőkanál, csak nem irok ekezetet.

Jahg oks! :)

#498 Felhasználó inaktív   EGOKA 

  • Őstag
  • PipaPipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 33.937
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 20. 14:21

Leves merő kanál? Az nem sok?
<b>If you can't be famous, be infamous</b>
<a href='http://megmentesreerdemeshelyek.blogspot.com/' target='_blank'>Megmentésre érdemes helyek</a>

#499 Felhasználó inaktív   enzimke 

  • Őstag
  • PipaPipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 5.976
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 20. 14:22

Idézet: EGOKA - Dátum: 2006. ápr. 20., csütörtök - 15:21

Leves merő kanál? Az nem sok?

:think:  Már válaszolt hogy mérőkanál,tudod amit adnak a géphez ;)

#500 Felhasználó inaktív   EGOKA 

  • Őstag
  • PipaPipaPipaPipaPipa
  • Csoport: Fórumtag
  • Hozzászólások: 33.937
  • Csatlakozott: --

Elküldve: 2006. 04. 20. 14:24

Idézet: enzimke - Dátum: 2006. ápr. 20., csütörtök - 15:22

:think:  Már válaszolt hogy mérőkanál,tudod amit adnak a géphez ;)

Jah. :)
<b>If you can't be famous, be infamous</b>
<a href='http://megmentesreerdemeshelyek.blogspot.com/' target='_blank'>Megmentésre érdemes helyek</a>

Téma megosztása:


  • (40 Oldal)
  • +
  • « Első
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • Utolsó »
  • Nem indíthatsz témát.
  • A téma zárva.

1 felhasználó olvassa ezt a témát.
0 felhasználó, 1 vendég, 0 anonim felhasználó