[perzecutor]

bevált ez az eszköz valakinek? vagy lemaradtam, és ez már defaultban van a modern családban?

[babe__me]

Idézet: perzecutor - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 20:12

bevált ez az eszköz valakinek? vagy lemaradtam, és ez már defaultban van a modern családban?

mi vesszük a kenyeret... pedig tök jó lenne nekünk is egy kenyérsütõ

úgy nincs benne szemét, meg patkány, sütõpapír, amik a legjobb pékségekben is elõfordulnak...

[Jaca]

Idézet: babe__me - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 20:16

mi vesszük a kenyeret... pedig tök jó lenne nekünk is egy kenyérsütõ

úgy nincs benne szemét, meg patkány, sütõpapír, amik a legjobb pékségekben is elõfordulnak...

Kikérem magamnak én pék vagyok és nem szoktunk ilyent csinálni legalábbis nálunk nem szokás!!!!  

[babe__me]

Idézet: Jaca_killer - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 20:18

Kikérem magamnak én pék vagyok és nem szoktunk ilyent csinálni legalábbis nálunk nem szokás!!!!  

nálatok lehet... én már elég sok dolgot találtam zsemlében...

[perzecutor]

Idézet: Jaca_killer - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 20:18

Kikérem magamnak én pék vagyok és nem szoktunk ilyent csinálni legalábbis nálunk nem szokás!!!!  

szerintem neked nincs.    megnyugtatlak: én sem a bolti kenyérben (esetleg) lévö dolgok miatt kérdem.

[Tiara]

Idézet: perzecutor - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 19:23

szerintem neked nincs.    megnyugtatlak: én sem a bolti kenyérben (esetleg) lévö dolgok miatt kérdem.

Hát miért? Kenyeret sütni macera 

[Jaca]

Idézet: babe__me - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 20:20

nálatok lehet... én már elég sok dolgot találtam zsemlében...

De mi rendes pékség vagyunk!!!!!!!!!!!!!!

[perzecutor]

Idézet: Tiara - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 20:24

Hát miért? Kenyeret sütni macera 

állítólag csak be kell tölteni lisztet, vizet, valami élesztöt, beállítani az órát, és kész az illatos...valami. Van valakinek?

[Jaca]

Idézet: perzecutor - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 20:34

állítólag csak be kell tölteni lisztet, vizet, valami élesztöt, beállítani az órát, és kész az illatos...valami. Van valakinek?

Én maradok a régi bevált trükköknél!!!

[Jaca]

Ne aggódjatok hajnalra sütök nektek fini kenyeret!!!
Szerintem jobb a pék kenyér mint a sütõi kenyér!!!!!

[sityak]

Idézet: perzecutor - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 20:12

bevált ez az eszköz valakinek? vagy lemaradtam, és ez már defaultban van a modern családban?

Csak ajánlani tudom

Egyszerü, mint az ABC, valóban csak belerakod a hozzávalókat, liszt víz, cukor, só, élesztõ, tojás, sajt, sör, mazsola, füszerek, olaj, meg amit még akarsz. A legjobb benne, hogy már legritkábban csak kenyérsütésre használom. Inkább sütök benne minden egyebet, ami ugyan olyasmi mint a kenyér, de több minden van benne
Mág füves cuccost nem sütöttem benne, de most hogy így leírom, nem is hangzik rosszul 

Szóval egy szó mint száz, csak ajánlani tudom, ha vásárolsz arra figyelj, hogy ha lehet két keverõkanalas legyen. Nem kell túl drága, nekem is egy 10e Ft-os Clatronic van, 2 éve nyúzom már. És a drágábbal sem tudtam finomabbakat sütni.

Üdv, jó sütögetést.

Jah van egy rakat recept is.

[perzecutor]

Idézet: Jaca_killer - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 21:13

Ne aggódjatok hajnalra sütök nektek fini kenyeret!!!
Szerintem jobb a pék kenyér mint a sütõi kenyér!!!!!

hát igen, de a Tied hideg. legalábbis mire én megveszem. itt viszont én döntöm el mikor legyen meleg. A meleg kenyér pedig jó. (márha kenyérnek lehet nevezni)  Na erröl érdeklödöm azoktól, akiknek van ilyen.

[Studi]

Idézet: babe__me - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 19:16

mi vesszük a kenyeret... pedig tök jó lenne nekünk is egy kenyérsütõ

úgy nincs benne szemét, meg patkány, sütõpapír, amik a legjobb pékségekben is elõfordulnak...

De ha a pékségben nincs, akkor már beledarálták a malomban.

[Studi]

Idézet: Tiara - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 19:24

Hát miért? Kenyeret sütni macera 

A boltig elmenni nálunk kb 20 perc. A kenyérsütõt megtölteni, beizzítani max 2.

[Limonade Joe]

A család kenyérsütõ masináját úgy hívják, hogy feleség. A múltkor olyan bagettet sütött, hogy még most is nyalom a tíz újját utána. Nem géppel, csak úgy. De az úgy fel volt turbózva!!! Egy kis füstölt sonka kockára vágva és egy kis póréhagyma és mindez belesütve. Ropogós, illatos, pihe-puha. Utána egy sör, maga a menyország.

[Studi]

Megéri, bevált eszköz. Egy dolog viszont tuti: nem szabad hinni a recepteknek, amit hozzá adnak. Azok a legritkább esetben mûködnek. Inkább a neten keress tuti recepteket, olyanokat, amiket valaki használ is. Ami nálunk tuti: a budafoki élesztõ por verziójának a minõsége nagyon ingadozó. Hol tökéletes kenyeret lehet vele sütni, hol pedig olyan, mintha nem is tettél volna bele élesztõt. Ez elég lehangoló olyankor, mikor este belõtted, hogy reggelre legyen kész a friss kenyér. Helyette érdemes friss élesztõt használni, hûtõben elég sokáig húzza, és az eredmény mindig 100%-os.

A mi kenyérsütõnk is egy olcsó darab, és majd két éves. A hangja már olyan, mint egy traktoré, de még mindig teljesen funkcionál.

[Limonade Joe]

Idézet: Studi - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 19:43

Megéri, bevált eszköz. Egy dolog viszont tuti: nem szabad hinni a recepteknek, amit hozzá adnak. Azok a legritkább esetben mûködnek. Inkább a neten keress tuti recepteket, olyanokat, amiket valaki használ is. Ami nálunk tuti: a budafoki élesztõ por verziójának a minõsége nagyon ingadozó. Hol tökéletes kenyeret lehet vele sütni, hol pedig olyan, mintha nem is tettél volna bele élesztõt. Ez elég lehangoló olyankor, mikor este belõtted, hogy reggelre legyen kész a friss kenyér. Helyette érdemes friss élesztõt használni, hûtõben elég sokáig húzza, és az eredmény mindig 100%-os.

A mi kenyérsütõnk is egy olcsó darab, és majd két éves. A hangja már olyan, mint egy traktoré, de még mindig teljesen funkcionál.

Ugyan nem kenyérsütés, hanem pizza, de a feleségem mindig élesztõport használ. Még soha nem döglött be. Igaz, hogy nem budafoki, hanem újlipótvárosi (Oetker dr).

[perzecutor]

Idézet: sityak - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 21:22

Csak ajánlani tudom

Egyszerü, mint az ABC, valóban csak belerakod a hozzávalókat, liszt víz, cukor, só, élesztõ, tojás, sajt, sör, mazsola, füszerek, olaj, meg amit még akarsz. A legjobb benne, hogy már legritkábban csak kenyérsütésre használom. Inkább sütök benne minden egyebet, ami ugyan olyasmi mint a kenyér, de több minden van benne
Mág füves cuccost nem sütöttem benne, de most hogy így leírom, nem is hangzik rosszul 

Szóval egy szó mint száz, csak ajánlani tudom, ha vásárolsz arra figyelj, hogy ha lehet két keverõkanalas legyen. Nem kell túl drága, nekem is egy 10e Ft-os Clatronic van, 2 éve nyúzom már. És a drágábbal sem tudtam finomabbakat sütni.

Üdv, jó sütögetést.

Jah van egy rakat recept is.

miért gondolod (tudod), hogy a kétkeverös jobb? (az egykeverös felébe kerül)

[AiRLAC]

Idézet: perzecutor - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 21:13

miért gondolod (tudod), hogy a kétkeverös jobb? (az egykeverös felébe kerül)

Pl. most az Interspar-ban a Simpex 2 keverõs 11.990, nekem is ilyen van (akkor még 14.990 volt    ), teljesen jól süt, dagaszt stb. Szóval szerintem nem kerlül kétszer annyiba.

[sityak]

Idézet: perzecutor - Dátum: 2004. nov. 17., szerda - 22:13

miért gondolod (tudod), hogy a kétkeverös jobb? (az egykeverös felébe kerül)

mert sütötem már ilyennel is meg olyannal is, a 2 lapátos sokkal simábbra csinálja a tésztát.

Üdv.